Начинка на любой вкус!

Кроме того, что нужно подобрать отличный рецепт блинов, хорошо бы продумать и начинку для блинов. И для вас множество еще вариантов:

  • Грибы

Отварите грибы (около килограмма, все равно они уварятся, а потом ужарятся), посолите, порежьте и поджарьте с мелко нарезанным луком. Сверните блины с грибами конвертом.

  •  Капустаблины с начинкой

Мелко порежьте капусту и поджарьте ее с солью, перцем, укропом и натертой морковкой. Также заверните капусту в блины.

  • Шоколадная начинка

Проще всего купить «Нутеллу», шоколадную сгущенку или любую другую шоколадную пасту и завернуть с шоколадной начинкой сладкие блинчики.

  •  Заварной крем и фрукты

Готовим заварной крем: разогреваем молоко (1 столовая ложка), в него добавляем сахар (1 столовая ложка) и растертые с мукой (полстакана) яйца (2 штуки). Все вместе должно прокипеть. Когда все остынет, в блендере взбиваем вместе со сливочным маслом (пачка).

Перемешиваем заварной крем вместе с порезанными фруктами — киви, ананасом, бананами, клубникой и наполняем полученной консистенцией блинчики.

  • Мороженое

Главное — очень быстро подать на стол, чтобы мороженое не сильно растаяло.

  •  Кленовый сироп (конечно же им поливаем блины)
  •  Клубничное, абрикосовое, вишневое, малиновое, черничное или персиковое варенье (смазываем)
  • Мед
  • Сгущенное молоко
  •  Сметана (можно с зеленью)
  • Мясная начинкаc2d3bf79ef89423442c5e0051b57eb63

Так как в Масленицу не рекомендуется есть мясо, хотя Великий пост еще не настал, лучше избегать его в качестве начинки, если вы следуете всем канонам Церкви, если же вы спокойнее относитесь к подобным предписаниям, то можно сделать мясную начинку. Отварите около полукилограмма куриного филе, перекрутите его на мясорубке и обжарьте с мелко нарезанным луком. Полученный фарш аккуратно разложите по блинчикам, заверните их.

  • Можно также взять ветчину и завернуть с ней блинчик, добавив натертый сыр, который поплавится в горячем налистнике — получится настоящая вкуснятина ☺
  • — Рыбная начинкаблины начинки
  • Точно также можно сделать рыбную начинку, в которую еще рекомендуют добавить два отварных яйца, также пропущенных через мясорубку.
  • О, а еще вкуснота,это блинчики с семгой!)) и сыр филадельфия можно добавить, потрясно, но не бюджетно)))

illu_article_content

 

Выбирайте любую, мои дорогие и приятного аппетита!!!))) А так же пишите комменты, если нравится, и вообще ваше мнение, буду рада узнать что не зря старалась!!!)))

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Категории: Выпечка

1 Комментарий

Добавить комментарий