Очень вкусные творожные пончики

Ингредиенты: 500 г домашнего творога 3 сырых куриных яйца 300-400 г муки домашний ванильный сахар 9-12 столовых ложек сахара небольшая щепотка соли 1 чайная ложка соды уксус для гашения соды сахарная пудра растительное масло Приготовление: 1. Творог растереть с ванильным сахаром. Куриные яйца смешиваем с солью и сахаром. Соду гасим уксусом и добавляем к яичной массе. Попеременно домешиваем перетертый с ванильным сахаром творог и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто. 2. В высокий неширокий казанок наливаем достаточное количество растительного масла и нагреваем на небольшом огне. Очень важно не перегревать. Затем смоченными в воде руками формируем маленькие колобочки и отправляем их обжариваться в раскаленном масле, следя чтобы они не пристали ко дну … Читать далее →


Малиновый пирог с белым шоколадом

Ингредиенты: Тесто: 100г муки 100г миндаля молотого 100г масла 50г сахара 1 яйцо половинка ванильного стручка, семена Заливка: 200г белого шоколада 300г сливок (10-20%) 4 желтка 250г малины семена стручка ванили, если шоколад без ванилина Приготовление: 1.Для теста сложите в комбайн холодное масло, муку, миндаль, сахар. 2.Порубите в крошку, добавьте яйцо. 3.Замесите тесто (оно слипнется в комок). 4.Раскатайте тесто, переложите в форму, поставьте в холодильник на полчаса. Наколите и выпекайте при 200С 25 минут. 5.Пока печется, приготовьте заливку. Наломайте белый шоколад. 6.Залейте кипящими сливками, размешайте лопаточкой до полного растворения шоколада. 7.В теплую смесь добавьте желтки, размешайте до однородности. 8.На горячий корж выложите малину (отложите несколько ягод для украшения). 9.Залейте шоколадной … Читать далее →


Торт — эклер

Ингредиенты: Тесто: 115 г несоленого сливочного масла 1 стакан воды 1 стакан муки 4 больших яйца Шоколадный слой: 55 г горького шоколада 2 столовых ложки сливочного масла 1 чайная ложка экстракта ванили 1 стакан сахарной пудры 3 столовых ложки горячей воды Слой крема: 4 стакана молока 225 г размягченного сливочного сыра 2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пуддинга (или 3 маленьких по 95-100 г) Топпинг: 225 г взбитых сливок шоколадный сироп или растопленный шоколад Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Тесто. В большой кастрюле доведите масло и воду до кипения на средне-высоком огне. Затем добавьте муку и уменьшите огонь до минимального. Готовьте, помешивая, пока не сформируется шарик, который … Читать далее →


Меринги

Ингредиенты: — 3 охлажденных белка — 1 стакан сахара Приготовление: 1. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока консистенция не станет гладкой, но жесткой. 2. Покрыть противень пергаментной бумагой. 3. С помощью кулинарного мешка с фигурными насадками (или просто ложкой) выложить на нее смесь. 4. «Подсушить» в духовке при температуре 100-110 градусов от 40 минут до 3 часов в зависимости от величины. 5. Выключить духовку. Открыть дверцу. Не вынимая из духовки, дать полностью остыть. 6. Украсить ягодами, расплавленным на паровой бане шоколадом, взбитыми сливками, кремом…


Оригинальный торт Наполеон

🔸 Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: Яйца — 3шт, сливочного масла — 200гр, молоко — 250мл, мука — 2чл, сахар — 100гр, вареная сгущенка — 300мл 🔸 Подготовка теста: Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким. Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм. Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала. Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см. Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы. 🔸 Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с … Читать далее →


Творожный пудинг

Вкусная и полезная штука — Творожный пудинг Понадобится: -500 г творога -150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) -350 мл. молока -4 яйца -150 г сахара -ванилин по желанию: -цедра 1 лимона -50 г изюма Приготовление: 1. Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты. Остудите, чтобы масса загустела. 2. Взбейте яичные желтки со 100 г сахара, добавьте ванилин и вылейте в творог, после чего взбейте миксером. 3. Затем добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахара и добавьте в тесто. 4. Теперь перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму для … Читать далее →


Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк

на 100грамм — 104.57 ккал, Б/Ж/У — 15.6/1.28/8.08 Ингредиенты: -обезжиренный мягкий творог 800 г -овсяные хлопья 100 г -яичный белок 2 шт. -желток 1 шт. -желатин 20 г -смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г -стевия по вкусу(либо сахар или сахорозам.) Приготовление: 1.Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 *С на 10-15 минут. 2. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и стевией. 3.Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. 4.На застывший чизкейк выкладываем ягоды, заливаем оставшейся … Читать далее →


ТОР 6-РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНОГО ЖЕЛЕ 

http://ceoec.ru/ 1-ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин. Приготовление: Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки (или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки. 2- ЖЕЛЕ ШОКОЛАДНОЕ Ингредиенты: 8 яиц, 200 г сахарной пудры, 1 л … Читать далее →


Streaming Full Movie Wonder Woman (2017)

Wonder Woman (2017) Duration 141 mins Genre Action, Adventure, Fantasy. In Cinemas May 30, 2017 Language Deutsch, English. Country United States of America. Plot For Wonder Woman Movie ‘Wonder Woman’ was released in May 30, 2017 in genre Action. Patty Jenkins was directed this movie and starring by Gal Gadot. This movie tell story about An Amazon princess comes to the world of Man to become the greatest of the female superheroes. DIRECTOR Patty Jenkins. Producer Charles Roven, Deborah Snyder, Zack Snyder, Richard Suckle. Writer Geoff Johns. Production Company Dune Entertainment, Atlas Entertainment, Warner Bros., DC Entertainment, Cruel & Unusual Films, TENCENT PICTURES, Wanda Pictures. Incoming search term : Streaming … Читать далее →


Download and Watch Movie The Breadwinner (2017)

The Breadwinner (2017) HD Director : Nora Twomey. Writer : Deborah Ellis, Anita Doron. Producer : Anthony Leo, Tomm Moore, Andrew Rosen, Paul Young, Angelina Jolie. Release : November 17, 2017 Country : Luxembourg, Canada, Ireland. Language : English. Runtime : 93 Genre : Animation, Drama, War. ‘The Breadwinner’ is a movie genre Animation, was released in November 17, 2017. Nora Twomey was directed this movie and starring by Laara Sadiq. This movie tell story about A headstrong young girl in Afghanistan disguises herself as a boy in order to provide for her family. Download Full Movie The Breadwinner (2017) Do not miss to Watch movie The Breadwinner (2017) Online … Читать далее →


Download Full Movie Charismata (2017)

Charismata (2017) HD Director : Andy Collier, Toor Mian. Writer : Toor Mian. Release : November 4, 2017 Country : United Kingdom. Language : English. Runtime : 100 Genre : Horror. Movie ‘Charismata’ was released in November 4, 2017 in genre Horror. Andy Collier was directed this movie . This movie tell story about As a rookie detective struggling to find acceptance in a police department defined by a culture of bullying and intolerance, things go from bad to worse when the chief suspect in a series of brutal ritualistic murders takes a personal interest in her. A game of cat and mouse ensues which sees Rebecca’s grasp on reality … Читать далее →


Watch and Download Full Movie LBJ (2017)

LBJ (2017) HD Director : Rob Reiner. Writer : Joey Hartstone. Release : November 3, 2017 Country : United States of America. Language : English. Runtime : 95 Genre : Drama. ‘LBJ’ is a movie genre Drama, was released in November 3, 2017. Rob Reiner was directed this movie and starring by Woody Harrelson. This movie tell story about The story of U.S. President Lyndon Baines Johnson from his young days in West Texas to the White House. Watch and Download Movie LBJ (2017) Do not miss to Watch movie LBJ (2017) Online for free with your family. only 2 step you can Watch or download this movie with high … Читать далее →


Watch Full Movie Molly’s Game (2017)

Molly’s Game (2017) HD Director : Aaron Sorkin. Writer : Aaron Sorkin. Producer : Amy Pascal, Mark Gordon, Matt Jackson. Release : November 22, 2017 Country : United States of America. Language : English. Runtime : 140 Genre : Drama. ‘Molly’s Game’ is a movie genre Drama, was released in November 22, 2017. Aaron Sorkin was directed this movie and starring by Jessica Chastain. This movie tell story about Molly Bloom, a young skier and former Olympic hopeful becomes a successful entrepreneur (and a target of an FBI investigation) when she establishes a high-stakes, international poker game. Watch and Download Full Movie Molly’s Game (2017) Do not miss to Watch … Читать далее →


Новогоднее мандариновое морожное

  Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами! А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно. 🙂   Ингредиенты: Мандарины — 8 шт / 250 гр. Сметана 20% — 400 гр. Молоко сгущённое — 1 банка.   Приготовление: 1.Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере 2.Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным. 3.Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. 4.Каждый час-два достаём и перемешиваем, … Читать далее →


Айсинг, или глазурь для печенья

Вот вам несколько рецептов Айсинга к имбирному печенью. Близится новый год, и я предлагаю вам испечь и разрисовать имбирное печенье. Его можно съесть, или сделать украшением на елку!!! Ниже рецепт глазури, а до этого я уже выкладывала рецепт самого печенья, для тех кто не видел: http://www.blogpolina.ru/imbirnoe-pechene-k-novomu-godu/ Рецепт 1 Проще всего сделать глазурь коричневого цвета. Для этого всего-то нужно растопить шоколад в небольшом количестве горячего молока и, когда он немного остынет, добавить туда чуток сливочного масла. Перемешайте все вместе и покрывайте сладости этой густой массой. Рецепт 2 Если же вам требуется белая глазурь для имбирного печенья, которую также называют айсингом, придется приложить немногим больше усилий. Первым делом в чистую, сухую посуду отделите … Читать далее →